Brasserie
Plat du Jour
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Ribs de bœuf black angus — 21,00 €
Cuit à basse température, légumes sautés et pomme de terre
Allergènes : Lait
Les Salades
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Toast saumon avocat — 23,00 €
Œuf poché, salade, philadelphia, avocat, saumon, pain viking
Allergènes : Gluten, Œufs, Poissons, Lait
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Salade césar — 18,00 €
Salade, tomate, panzetta, croûtons, oeuf dur, sauce césar à base d'anchois, copeaux de parmesan, poulet croustillant
Allergènes : Gluten, Œufs, Poissons, Lait, Moutarde
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Tomate Burrata — 19,50 €
Tomates noires de crimé, pastèque, Burrata, pesto de tomates confites et huile du maquis.
Allergènes : Lait, Fruits à coque
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Salade chèvre chaud — 18,00 €
Chèvre pané, salade, tomate, lardons, oignons, pomme de terre
Allergènes : Gluten, Lait
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Salade Avocat Thaï — 21,00 €
Salade avocat, et crevette, pousse et fève de soja, Mangue et vinaigrette sesame yuzu
Allergènes : Crustacés, Soja, Sésame
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Quinoa au curry — 19,00 €
quinoa, curry de poid chiche au lait de coco et coriandre
Allergènes : Lait
Les Plats
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Carpaccio de boeuf — 21,00 €
Sauce pesto, parmesan affiné 24 mois, frites
Allergènes : Lait, Fruits à coque
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Escalope de dinde panée — 21,00 €
Accompagnée de frites
Allergènes : Gluten, Œufs
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Cheeseburger — 19,00 €
Salade, tomate, oignon, cheddar, steak haché
Allergènes : Gluten, Lait, Sésame
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Tagliata de bœuf — 29,00 €
Entrecôte black angus (350g)façon tagliata, copeaux de parmesan et velours de balsamique, frites.
Allergènes : Lait, Sulfites
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Steak à cheval — 16,00 €
Steak haché avec oeuf au plat, frites, salade
Allergènes : Œufs
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Pavé de saumon — 28,00 €
Riz, légumes
Allergènes : Poissons
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Tartare de bœuf Traditonnel — 21,00 €
Frites, Salade
Allergènes : Œufs, Moutarde, Sulfites
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Côte de Bœuf — 81,00 €
9€ les 100g Race Hostien, France
Nos Pates
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Linguine poutargue — 22,00 €
Linguine à la poutargue
Allergènes : Gluten, Poissons
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Coquillettes à la truffe — 23,00 €
Jambon blanc de truffe (grand biscotto), moliterno à la truffe, crème de truffe, morceau de truffe
Allergènes : Gluten, Lait
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Linguini Arcobaleno — 24,00 €
Poulpe, Sèche, crevettes, moules et pesto
Allergènes : Gluten, Crustacés, Mollusques, Fruits à coque
Snacking
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Club sandwich saumon — 21,00 €
Crème philadelphia au concombre, cornichons, oignons, ciboulette, salade, saumon
Allergènes : Gluten, Poissons, Lait
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Club sandwich — 19,00 €
Poulet, mayonnaise, salade, tomate, oeuf dur
Allergènes : Gluten, Œufs, Moutarde
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Croque monsieur — 16,00 €
Jambon blanc, gruyère, béchamel, parmesan
Allergènes : Gluten, Lait
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Croque madame — 17,00 €
Croque monsieur avec oeuf au plat
Allergènes : Gluten, Œufs, Lait
Omelettes
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Omelette nature — 9,00 €
Allergènes : Œufs, Lait
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Omelette fromage — 10,50 €
Allergènes : Œufs, Lait
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Omelette jambon — 10,50 €
Allergènes : Œufs, Lait
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Omelette jambon fromage — 12,00 €
Allergènes : Œufs, Lait
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Omelette Complète — 13,50 €
Allergènes : Œufs, Lait
Les galettes de Sarrazin bio
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Beurre demi sel — 6,00 €
Allergènes : Lait
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Oeuf bio — 8,00 €
Allergènes : Œufs
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Fromage — 8,00 €
Allergènes : Lait
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Jambon blanc — 8,00 €
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Oeuf bio, fromage — 10,00 €
Allergènes : Œufs, Lait
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Oeuf bio, jambon — 10,00 €
Allergènes : Œufs
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Jambon, fromage — 10,00 €
Allergènes : Lait
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Complète — 12,00 €
Oeuf bio, jambon, fromage
Allergènes : Œufs, Lait
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Forestière — 14,00 €
Jambon, fromage, sauce champignons, oeuf bio
Allergènes : Lait, Œufs
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Chèvre — 8,00 €
Allergènes : Lait
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Trois fromages — 12,00 €
Allergènes : Lait
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Chèvre, miel, noix — 12,00 €
Allergènes : Lait, Fruits à coque
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Saumon — 16,00 €
Saumon, fondue de poireaux
Allergènes : Poissons, Lait
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Chèvre, saumon — 16,00 €
Allergènes : Poissons, Lait
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Chèvre, pancetta — 14,00 €
Avec ou sans miel
Allergènes : Lait
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Poulet complète — 13,00 €
Poulet mariné, coriandre, paprika, oignons, oeuf, fromage
Allergènes : Œufs, Lait
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Poulet, oeuf bio — 11,00 €
Allergènes : Œufs
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Poulet, fromage — 11,00 €
Allergènes : Lait
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Supplément salade verte — 4,00 €
Les Crêpes
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Nature — 5,00 €
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Beurre — 5,00 €
Allergènes : Lait
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Sucre — 5,00 €
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Beurre, sucre — 5,50 €
Allergènes : Lait
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Citron — 6,50 €
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Beurre, citron — 6,00 €
Allergènes : Lait
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Citron, sucre — 7,00 €
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Beurre, sucre, citron — 6,50 €
Allergènes : Lait
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Miel — 6,00 €
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Crème de marron — 8,00 €
Allergènes : Lait
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Confiture bio — 8,00 €
Fraise, abricot, figue
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Caramel beurre salé — 8,00 €
Allergènes : Lait
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Chocolat maison — 8,00 €
Allergènes : Lait
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Nutella — 8,00 €
Allergènes : Lait, Fruits à coque, Soja
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Nutella, banane — 10,00 €
Allergènes : Lait, Fruits à coque, Soja
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Bounty — 10,00 €
Glace coco, copeaux de noix de coco, chocolat, chantilly maison
Allergènes : Lait
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Banquise — 11,00 €
Glace vanille, meringue, chocolat, chantilly maison
Allergènes : Œufs, Lait
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Route du Rhum — 12,00 €
Banane dorée au sucre flambée au rhum
Allergènes : Sulfites
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Banane chocolat maison — 10,00 €
Allergènes : Lait
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Mi-choco — 10,00 €
Caramel beurre salé, chocolat, chantilly maison
Allergènes : Lait
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Suzette — 12,00 €
Caramel à l'orange, flambée Grand Marnier
Allergènes : Lait, Sulfites
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Bueno — 12,00 €
Nutella, chocolat blanc, glace noisette, Kinder Bueno, noisette
Allergènes : Lait, Fruits à coque, Soja
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Nutella gourmande — 12,00 €
Nutella, glace vanille, chantilly maison
Allergènes : Lait, Fruits à coque, Soja
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Choco fraise — 12,00 €
Chocolat maison, fraises fraîches, chantilly maison
Allergènes : Lait
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Choco pistache — 12,50 €
Éclats de pistaches torréfiées, chocolat maison, chantilly maison, boule pistache
Allergènes : Lait, Fruits à coque
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Pommes caramélisées — 13,00 €
Pommes, beurre, sucre, caramel beurre salé
Allergènes : Lait
Suppléments
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Supplément Boule de glace — 3,00 €
Allergènes : Lait
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Supplément Chantilly maison — 1,00 €
Allergènes : Lait
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Supplément divers — 0,50 €
Noix de coco râpée, noisette, amande
Allergènes : Fruits à coque
Les Desserts
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Flan — 9,00 €
Allergènes : Lait, Œufs
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Tiramisu café — 9,00 €
Allergènes : Gluten, Œufs, Lait
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Fondant pistache — 10,00 €
Allergènes : Lait, Œufs, Gluten, Fruits à coque
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Maxi cookies Nutella chocolat — 10,00 €
Glace cookies, kinder bueno, nutella et chantilly
Allergènes : Gluten, Œufs, Soja, Lait, Fruits à coque
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Baba au rhum — 10,00 €
Crème légère à la vanille
Allergènes : Gluten, Œufs, Lait, Sulfites
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Charlotte au Poire — 11,00 €
chocolat chaud
Allergènes : Lait
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Salade de fruits — 11,00 €
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nougat glacé — 10,00 €
Allergènes : Œufs, Lait, Fruits à coque