Le Café Solférino

Ville : Ajaccio

BAR - CAFÉ - RESTAURATION

Menu

Brasserie

Les Salades

  • Toast saumon avocat — 23,00 €

    Œuf poché, salade, philadelphia, avocat, saumon, pain viking

    Allergènes : Gluten, Œufs, Poissons, Lait

  • Salade chèvre chaud — 18,00 €

    Chèvre pané, salade, tomate, lardons, oignons, pomme de terre

    Allergènes : Gluten, Lait

  • Salade césar — 18,00 €

    Salade, tomate, panzetta, croûtons, oeuf dur, sauce césar à base d'anchois, copeaux de parmesan, poulet croustillant

    Allergènes : Gluten, Œufs, Poissons, Lait, Moutarde

  • Salade avocat — 18,00 €

    Avocat, cocktail de crevettes, salade, toast

    Allergènes : Crustacés, Gluten

  • Salade poulet cheddar — 18,00 €

    Poulet pané, cheddar fondu, pommes de terre, lardons, maïs, oignons frits

    Allergènes : Gluten, Lait

  • Légume burrata — 19,00 €

    Mozzarella burrata, poivrons, courgettes, aubergines

    Allergènes : Lait

Les Plats

  • Escalope de dinde panée — 21,00 €

    Accompagnée de frites

    Allergènes : Gluten, Œufs

  • Carpaccio de boeuf — 21,00 €

    Sauce pesto, parmesan affiné 24 mois, frites

    Allergènes : Lait, Fruits à coque

  • Cheeseburger — 18,00 €

    Salade, tomate, oignon, cheddar, steak haché

    Allergènes : Gluten, Lait, Sésame

  • Entrecôte black Angus — 29,00 €

    Accompagnée de frites

  • Pavé de saumon — 28,00 €

    Riz, légumes

    Allergènes : Poissons

  • Steak à cheval — 16,00 €

    Steak haché avec oeuf au plat, frites, salade

    Allergènes : Œufs

Nos Pates

  • Linguine poutargue — 22,00 €

    Linguine à la poutargue

    Allergènes : Gluten, Poissons

  • Coquillettes à la truffe — 23,00 €

    Jambon blanc de truffe (grand biscotto), moliterno à la truffe, crème de truffe, morceau de truffe

    Allergènes : Gluten, Lait

Snacking

  • Club sandwich saumon — 19,00 €

    Crème philadelphia au concombre, cornichons, oignons, ciboulette, salade, saumon

    Allergènes : Gluten, Poissons, Lait

  • Club sandwich — 17,00 €

    Poulet, mayonnaise, salade, tomate, oeuf dur

    Allergènes : Gluten, Œufs, Moutarde

  • Croque monsieur — 16,00 €

    Jambon blanc, gruyère, béchamel, parmesan

    Allergènes : Gluten, Lait

  • Croque madame — 17,00 €

    Croque monsieur avec oeuf au plat

    Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

Les galettes de Sarrazin bio

  • Beurre demi sel — 6,00 €

    Allergènes : Lait

  • Oeuf bio — 8,00 €

    Allergènes : Œufs

  • Fromage — 8,00 €

    Allergènes : Lait

  • Jambon blanc — 8,00 €
  • Oeuf bio, fromage — 10,00 €

    Allergènes : Œufs, Lait

  • Oeuf bio, jambon — 10,00 €

    Allergènes : Œufs

  • Jambon, fromage — 10,00 €

    Allergènes : Lait

  • Complète — 12,00 €

    Oeuf bio, jambon, fromage

    Allergènes : Œufs, Lait

  • Forestière — 14,00 €

    Jambon, fromage, sauce champignons, oeuf bio

    Allergènes : Lait, Œufs

  • Chèvre — 8,00 €

    Allergènes : Lait

  • Trois fromages — 12,00 €

    Allergènes : Lait

  • Chèvre, miel, noix — 12,00 €

    Allergènes : Lait, Fruits à coque

  • Saumon — 16,00 €

    Saumon, fondue de poireaux

    Allergènes : Poissons, Lait

  • Chèvre, saumon — 16,00 €

    Allergènes : Poissons, Lait

  • Chèvre, pancetta — 14,00 €

    Avec ou sans miel

    Allergènes : Lait

  • Poulet complète — 13,00 €

    Poulet mariné, coriandre, paprika, oignons, oeuf, fromage

    Allergènes : Œufs, Lait

  • Poulet, oeuf bio — 11,00 €

    Allergènes : Œufs

  • Poulet, fromage — 11,00 €

    Allergènes : Lait

  • Supplément salade verte — 4,00 €

Omelettes

  • Omelette nature — 9,00 €

    Allergènes : Œufs, Lait

  • Omelette fromage — 10,50 €

    Allergènes : Œufs, Lait

  • Omelette jambon — 10,50 €

    Allergènes : Œufs, Lait

  • Omelette jambon fromage — 12,00 €

    Allergènes : Œufs, Lait

  • Omelette Complète — 13,50 €

    Allergènes : Œufs, Lait

À partager

Le soir uniquement

  • Minis burgers — 16,00 €

    Allergènes : Gluten, Sésame

  • Poulet croustillant — 14,00 €

    Mayonnaise estragon

    Allergènes : Gluten, Œufs, Moutarde

  • Minis croques à la truffe — 18,00 €

    Allergènes : Gluten, Lait

  • Samosas de poulet — 14,00 €

    Allergènes : Gluten

  • Sashimi de thon rouge — 15,00 €

    Thon rouge, vinaigrette vierge, basilic frais et oeufs de truite

    Allergènes : Poissons, Œufs

  • Croquettes de jambon Ibérique — 11,00 €

    Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

  • Croquettes de chorizo Ibérique — 11,00 €

    Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

  • Calamars frits — 16,00 €

    Mayonnaise et citron vert

    Allergènes : Mollusques, Œufs, Moutarde, Gluten

  • Patatas Bravas — 10,00 €

    Sauce au piment fumé

  • Pimientos del Padron — 12,00 €

    Petits poivrons frits et copeaux de jambon Ibérique

  • Pan con tomate — 4,50 €

    Pain grillé à la tomate et huile d'olive

    Allergènes : Gluten

  • Assiette de jambon Ibérique Bellota et Pan con tomate — 26,00 €

    Allergènes : Gluten

  • Cigalitas croustillantes — 18,00 €

    Mayonnaise épicée

    Allergènes : Crustacés, Œufs, Moutarde

Les Crêpes

  • Nature — 5,00 €
  • Beurre — 5,00 €

    Allergènes : Lait

  • Sucre — 5,00 €
  • Beurre, sucre — 5,50 €

    Allergènes : Lait

  • Citron — 6,50 €
  • Beurre, citron — 6,00 €

    Allergènes : Lait

  • Citron, sucre — 7,00 €
  • Beurre, sucre, citron — 6,50 €

    Allergènes : Lait

  • Miel — 6,00 €
  • Crème de marron — 8,00 €

    Allergènes : Lait

  • Confiture bio — 8,00 €

    Fraise, abricot, figue

  • Caramel beurre salé — 8,00 €

    Allergènes : Lait

  • Chocolat maison — 8,00 €

    Allergènes : Lait

  • Nutella — 8,00 €

    Allergènes : Lait, Fruits à coque, Soja

  • Nutella, banane — 10,00 €

    Allergènes : Lait, Fruits à coque, Soja

  • Bounty — 10,00 €

    Glace coco, copeaux de noix de coco, chocolat, chantilly maison

    Allergènes : Lait

  • Banquise — 11,00 €

    Glace vanille, meringue, chocolat, chantilly maison

    Allergènes : Œufs, Lait

  • Route du Rhum — 12,00 €

    Banane dorée au sucre flambée au rhum

    Allergènes : Sulfites

  • Banane chocolat maison — 10,00 €

    Allergènes : Lait

  • Mi-choco — 10,00 €

    Caramel beurre salé, chocolat, chantilly maison

    Allergènes : Lait

  • Suzette — 12,00 €

    Caramel à l'orange, flambée Grand Marnier

    Allergènes : Lait, Sulfites

  • Bon — 12,00 €

    Nutella, chocolat blanc, glace noisette, Kinder Bueno, noisette

    Allergènes : Lait, Fruits à coque, Soja, Gluten

  • Nutella gourmande — 12,00 €

    Nutella, glace vanille, chantilly maison

    Allergènes : Lait, Fruits à coque, Soja

  • Choco fraise — 12,00 €

    Chocolat maison, fraises fraîches, chantilly maison

    Allergènes : Lait

  • Choco pistache — 12,50 €

    Éclats de pistaches torréfiées, chocolat maison, chantilly maison, boule pistache

    Allergènes : Lait, Fruits à coque

  • Pommes caramélisées — 13,00 €

    Pommes, beurre, sucre, caramel beurre salé

    Allergènes : Lait

Suppléments
  • Supplément Boule de glace — 3,00 €

    Allergènes : Lait

  • Supplément Chantilly maison — 1,00 €

    Allergènes : Lait

  • Supplément divers — 0,50 €

    Noix de coco râpée, noisette, amande

    Allergènes : Fruits à coque

Les Desserts

  • Flan — 9,00 €

    Allergènes : Lait, Œufs

  • Tiramisu café — 9,00 €

    Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

  • Assortiment de fruits — 11,00 €
  • Fondant pistache — 10,00 €

    Allergènes : Lait, Œufs, Gluten, Fruits à coque

  • Maxi cookies Nutella chocolat — 10,00 €

    Allergènes : Gluten, Œufs, Soja, Lait, Fruits à coque

  • Baba au rhum — 10,00 €

    Crème légère à la vanille

    Allergènes : Gluten, Œufs, Lait, Sulfites

  • Pannacotta — 9,00 €

    Vanille, orange sanguine

    Allergènes : Lait

Boissons

Fruits pressés

  • Orange pressée — 6,00 €
  • Citron pressé — 6,00 €
  • Orange et citron pressés — 6,00 €

Eaux et Sodas

  • Sodas — 3,60 €

    Coca / Coca zéro / Ice tea / Orangina / Liptonic / Schweppes tonic / Schweppes agrumes / Limonade OR

  • Red Bull — 4,50 €
  • Jus de fruits PAGO — 3,20 €

    Fraise, ACE, orange, ananas, pêche, abricot, pomme, poire, tomate

Eaux
  • Saint Georges 33cl — 3,00 €
  • Saint Georges 1L — 5,50 €
  • Orezza 33cl — 3,20 €
  • Orezza 1L — 5,50 €

Café & Chocolat

Café
  • Espresso — 1,60 €
  • Petit crème — 1,70 €

    Allergènes : Lait, Œufs

  • Déca — 1,80 €
  • Double expresso — 3,20 €
  • Grand crème — 3,80 €

    Allergènes : Lait

  • Capuccino — 3,90 €

    Allergènes : Lait

  • Café Viennois — 3,80 €

    Allergènes : Lait

  • Café frappé — 5,00 €

    Café, sirop d'orgeat

    Allergènes : Fruits à coque

Chocolat
  • Petit chocolat — 1,70 €

    Allergènes : Lait

  • Grand chocolat — 3,90 €

    Allergènes : Lait

  • Chocolat Viennois — 4,30 €

    Allergènes : Lait

KUSMI TEA

  • Thé — 3,50 €

    English Breakfast Bio / Earl Grey Bio / Thé vert à la menthe Bio / Thé vert de Chine Bio

  • Mélanges exclusifs — 3,50 €

    Anastasia Bio / Prince Vladimir Bio / BB Detox / Detox Bio

  • Infusions — 3,50 €

    Aqua Rosa Bio / Verveine menthe Bio / Camomille Bio

Glaces

Composez votre glace

Glaces artisanales de la maison Milani

  • Glaces et Sorbets — 3,00 €

    Glaces : Vanille, Chocolat, Caramel, Nutella, Snickers, Amarena, Nougat, Menthe Chocolat, Cookies Sorbets : Fraise, Poire, Citron, Pêche, Noix de Coco, Mangue, Cassis, Framboise.

    Allergènes : Gluten, Œufs, Soja, Lait, Fruits à coque

Coupes de glaces

Glaces artisanales de la maison Milani

  • Chocolat Liégeois — 12,00 €

    Glace vanille, glace chocolat, coulis chocolat, chantilly maison

    Allergènes : Lait

  • Dame blanche — 12,00 €

    Glace vanille, coulis chocolat, chantilly maison

    Allergènes : Lait

  • Banana Split — 14,00 €

    Glace vanille, glace chocolat, sorbet fraise, coulis chocolat, chantilly maison, fruit banane

    Allergènes : Lait

  • Fraise Melba — 14,00 €

    Glace vanille, sorbet fraise, chantilly maison, fraises fraîches

    Allergènes : Lait

  • Poire Belle Hélène — 12,00 €

    Glace vanille, poire fruit, chocolat chaud, chantilly maison

    Allergènes : Lait

  • Amarena — 12,00 €

    Glace amarena, meringues, cerises amarena, chantilly maison

    Allergènes : Œufs, Lait

  • La fraîcheur — 12,00 €

    Sorbet pêche, sorbet fraise, sorbet citron, sorbet mangue, glace coco, fruits, chantilly maison, coulis de framboise

    Allergènes : Lait

  • Gourmande — 14,00 €

    Glace cookies, glace nutella, glace snickers, cookies maison, billes de chocolate, chantilly maison, coulis chocolat

    Allergènes : Gluten, Œufs, Soja, Lait, Fruits à coque

  • Café Liégeois — 12,00 €

    Glace café, glace vanille, expresso froid, chantilly maison, coulis de café

    Allergènes : Lait

  • Pistache — 12,00 €

    Glace pistache, glace noisette, crème chocolat, chantilly maison, noisettes grillées, coulis chocolat

    Allergènes : Lait, Fruits à coque

Alcools

Bières bouteilles

  • Heineken 25cl — 5,00 €

    Allergènes : Gluten

  • Pietra IPA — 7,00 €

    Allergènes : Gluten

  • Pietra Summer — 7,00 €
  • Pietra blanche — 7,00 €
  • Pietra Abbaye — 7,00 €
  • Pietra Limoncello — 7,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Bud — 7,00 €
  • Desperados — 7,00 €
  • Corona — 7,00 €
  • Teslaquila — 7,50 €

Bières pression

25 cl
  • Pietra ambrée — 5,50 €
  • Pietra Bionda — 5,00 €
50 cl
  • Pietra ambrée — 9,50 €
  • Pietra Bionda — 9,00 €

Les Apéritifs

  • Pastis — 2,80 €

    51, Ricard, Casanis

    Allergènes : Sulfites

  • Martini — 5,50 €

    Blanc, Rouge

    Allergènes : Sulfites

  • Campari — 5,50 €

    Allergènes : Sulfites

  • Cap Corse Mattei — 5,50 €

    Blanc, Rouge

    Allergènes : Sulfites

  • Suze — 5,50 €
  • Porto — 5,50 €

    Allergènes : Sulfites

Le Rhum

  • Diplomatico — 12,00 €
  • Don Papa 7 ans — 10,50 €

    Allergènes : Sulfites

  • Havana 7 ans — 10,50 €
  • Zacapa — 15,00 €
  • Savannah 5 ans — 14,00 €

Le Whisky

  • Jack Daniel's — 10,50 €

    Allergènes : Sulfites

  • Chivas 12 ans — 12,00 €
  • Glenmorangie 10 ans — 12,00 €

    Allergènes : Gluten, Sulfites

  • Kakushu — 18,00 €
  • Benjamin Kuentz — 18,00 €
  • PM Single Corn — 12,00 €

Le Gin

  • Bombay Sapphire — 9,00 €
  • Tanqueray — 10,50 €
  • Hendricks — 10,50 €
  • Singe — 14,00 €
  • Roku — 12,00 €
  • Anaé — 12,00 €
  • Mattei immortelle — 10,00 €

La Vodka

  • Belvedere — 10,50 €
  • Héritage de la guillotine — 12,00 €

La Tequila

  • San José — 9,00 €
  • Patron — 12,00 €
  • Celosa — 12,00 €
  • Kosmos — 14,00 €

Liqueurs - Eaux de vie

  • Armagnac — 14,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Cognac Hennessy VS — 14,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Cognac Delamain — 25,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Myrte — 8,50 €
  • Limoncello — 8,50 €

    Allergènes : Sulfites

Cocktails

Cocktails Classiques

  • Campari Spritz — 10,00 €

    Campari, prosecco

    Allergènes : Sulfites

  • Aperol Spritz — 9,00 €

    Aperol, prosecco, orezza

    Allergènes : Sulfites

  • Mojito — 11,00 €

    Rhum, orezza, sucre de canne, menthe fraiche, citron vert

  • Moscow Mule — 11,00 €

    Vodka, citron vert, ginger beer

  • Pornstar Martini — 12,00 €

    Fruit de la passion, vodka, shot de champagne

    Allergènes : Sulfites

  • Margarita — 11,00 €

    Tequila, triple sec, citron vert

  • London Mule — 11,00 €

    Gin, citron vert, sucre de canne, ginger beer

    Allergènes : Sulfites

  • Expresso Martini — 12,00 €

    Vodka vanilla, liqueur de café, café

    Allergènes : Sulfites

  • Betty Boop — 12,50 €
  • Sex on the Beach — 12,50 €

    Jus de cranberry, crème de pêche, jus d'orange, vodka

    Allergènes : Sulfites

Cocktails Signature

  • Limoncellu Spritz Mattei — 11,00 €

    Limoncello Mattei, prosecco

    Allergènes : Sulfites

  • Clémentine Spritz Mattei — 11,00 €

    Clémentine Mattei, prosecco

    Allergènes : Sulfites

  • Myrte Spritz Mattei — 11,00 €

    Myrte Mattei, prosecco

    Allergènes : Sulfites

  • Cédratine Spritz Mattei — 11,00 €

    Cédratine Mattei, prosecco

    Allergènes : Sulfites

  • Immortel Spritz — 11,00 €

    Immortel Spritz Mattei x Lamparo

    Allergènes : Sulfites

  • Cap Mattei Spritz — 11,00 €

    Cap Mattei rouge ou blanc, prosecco

    Allergènes : Sulfites

  • Mattei Mule — 11,00 €

    Cap Mattei, citron vert, ginger beer

    Allergènes : Sulfites

  • St Germain Spritz — 11,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Italicus Spritz — 11,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Mythomane — 12,00 €

    Tequila, mandarine, citron vert, hibiscus

    Allergènes : Sulfites

  • jamaïcain mule — 11,00 €
  • Blue Lagoon — 12,50 €

    Vodka, citron vert et curaçao bleu

    Allergènes : Sulfites

  • Mai Taï — 12,00 €

    Rhum, Curacao , orgeat, citron vert

    Allergènes : Fruits à coque

Cocktail sans Alcool

  • Virgin mojito — 9,00 €

    limonade, menthe, citron vert, sucre de canne,

  • Virgin Mojito Fraise — 9,50 €

    Limonade, Menthe, sucre de canne, purée de fraise

  • Virgin porn star — 10,00 €
  • Virgin Colada — 10,00 €

    purée de coco, Ananas, Banane

    Allergènes : Fruits à coque

Vins

Les Cidres & Poirés

  • Pression 25cl — 5,00 €
  • Bouteille 75cl — 15,00 €

    Doux ou Brut

    Allergènes : Sulfites

Vin de Verse

  • Clos Culombu - Tribbiera — 5,50 €
  • Clos d'Alzeto "Prestige" — 8,00 €

    Allergènes : Sulfites

Les Vins Rouges

50 cl
  • Domaine de la Punta - AOP Corse — 17,00 €

    Ce vin rouge affiche une belle rondeur avec des notes de fruits rouges mûrs et une légère épice. Il s'accorde parfaitement avec des viandes grillées et des fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

  • Clos d'Alzeto - AOP Ajaccio — 22,00 €

    Ce vin rouge présente une belle complexité aromatique avec des notes de fruits rouges mûrs et une rondeur en bouche, agrémentée de tannins soyeux. Il s'accorde parfaitement avec des viandes grillées et des fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

75 cl
  • Domaine de la Punta - AOP Corse — 25,00 €

    Ce vin rouge exprime un bel équilibre entre des notes fruitées et une structure tannique veloutée, avec une minéralité subtile. Il se marie parfaitement avec des viandes grillées, des plats mijotés ou des fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

  • Clos Culombu - AOP Corse Calvi — 31,50 €

    Ce vin rouge se distingue par sa belle structure tannique et un fruité éclatant, soutenu par une fraîcheur minérale. Il accompagne à merveille les viandes grillées et les fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

  • Clos Ornasca - AOP Ajaccio — 32,00 €

    Ce vin présente une belle rondeur et une structure tannique bien intégrée, offrant des arômes de fruits rouges mûrs accompagnés d'une touche d'épices. Il s'accorde parfaitement avec des viandes grillées et des fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

  • Clos d'Alzeto "Frescu" - AOP Ajaccio — 34,00 €

    D'une belle intensité aromatique, ce vin révèle des notes fruitées harmonieuses, soutenues par une structure tannique élégante. Il accompagne idéalement des viandes grillées et des fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

  • Clos d'Alzeto - AOP Ajaccio — 34,00 €

    Ce vin se distingue par sa structure bien équilibrée et ses tanins soyeux, avec des notes de fruits rouges mûrs et une belle fraîcheur. Il s'associe harmonieusement avec des viandes grillées ou des fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

  • Domaine Fiumicicoli "Giovichi" - AOP Corse Sartène — 36,00 €

    Ce vin rouge se distingue par sa belle rondeur et ses tannins soyeux, offrant un équilibre parfait entre fruité et structure. Idéal pour accompagner des viandes grillées ou des fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

  • Domaine Pinelli "Saint Pancrace" - VDF — 40,50 €

    Ce vin rouge révèle un bouquet élégant avec des arômes de fruits rouges mûrs, accompagné d'une belle structure tannique et d'une minéralité rafraîchissante. Il s'accorde parfaitement avec des viandes grillées, des plats en sauce et des fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

  • Domaine De Peretti Della Rocca "Jules" - AOP Corse Figari — 42,00 €

    Ce vin rouge présente une belle structure avec des tannins soyeux et une minéralité délicate. Il s'accorde parfaitement avec des viandes grillées et des fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

  • Domaine Mondoloni "Prima" - AOP Corse Sartène — 42,00 €

    Ce vin présente une belle structure tannique et une expression fruitée intense, enrichie par une minéralité marquée. Il se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées et des fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

  • Clos Canereccia - AOP Corse Aleria — 43,00 €

    Ce vin présente un caractère riche et complexe, avec une belle harmonie entre la fruité et des tanins bien intégrés. Il se marie idéalement avec des viandes grillées ou des fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

  • Castellu di Baricci - AOP Corse Sartène — 44,00 €

    Ce vin rouge possède une belle structure avec des tannins fondus et une fragrance fruitée, offrant une belle rondeur en bouche. Il s'accorde parfaitement avec des viandes grillées, des fromages affinés ou des plats en sauce.

    Allergènes : Lait

  • Domaine Alzipratu "Pumonte" - AOP Corse Calvi — 44,00 €

    Ce vin se distingue par sa belle structure et ses tannins veloutés, offrant une rondeur agréable en bouche. Il s'accorde parfaitement avec des viandes grillées et des fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

  • Domaine Buzzo Bunifaziu "Ciafara" - VDF — 44,00 €

    Ce vin rouge présente une belle fraîcheur avec des arômes fruités et une structure tannique séduisante. Il se marie parfaitement avec des viandes grillées et des fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

  • Clos Culombu "Storia Di Corni Mozzi" - AOP Corse Calvi — 52,50 €

    Ce vin offre une belle structure avec des tannins soyeux et une agréable minéralité. Il s'accorde parfaitement avec des viandes rouges ou des fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

  • Clos Venturi - AOP Corse — 54,00 €

    Ce vin présente une belle structure tannique avec une élégante minéralité, offrant des arômes de fruits rouges mûrs et des épices subtiles. Il se marie à merveille avec les viandes rôties, les plats en sauce et les fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

  • Domaine Sant Armettu "Myrtus" - IGP Corse — 60,00 €

    Ce vin rouge présente une belle rondeur avec des tannins soyeux et un caractère fruité bien enveloppant. Il s'accorde parfaitement avec des viandes grillées et des fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

Les Vins Blancs

50 cl
  • Clos Culombu - AOP Corse Calvi — 21,00 €

    Ce vin présente une belle fraîcheur avec des notes fruitées et une minéralité séduisante. Il accompagne parfaitement des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages légers.

    Allergènes : Sulfites

  • Clos d'Alzeto "Prestige" - AOP Ajaccio — 32,00 €

    Ce vin blanc révèle une belle fraîcheur avec des arômes d'agrumes et de floral. Sa minéralité et sa rondeur en font un accord parfait avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages de chèvre.

    Allergènes : Sulfites

75 cl
  • Clos Culombu - AOP Corse Calvi — 31,50 €

    Ce vin blanc présente un caractère frais et élégant, avec une belle minéralité et une rondeur appréciable. Il s'accorde parfaitement avec des poissons grillés et des fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

  • Domaine Mondoloni "Prima" - AOP Corse Sartène — 41,00 €

    Ce vin offre une belle expression florale et fruitée, avec une acidité rafraîchissante et une minéralité subtile. Il se marie parfaitement avec les fruits de mer, les volailles et les fromages délicats.

    Allergènes : Sulfites

  • Domaine De Peretti Della Rocca "Jules" - AOP Corse Figari — 42,00 €

    Ce vin blanc se distingue par sa fraîcheur éclatante et sa belle minéralité, offrant des arômes floraux et fruités envoûtants. Il se marie parfaitement avec des fruits de mer, des viandes blanches et des fromages délicats.

    Allergènes : Sulfites

  • Domaine Alzipratu "Pumonte" - AOP Corse Calvi — 43,00 €

    Ce vin blanc se caractérise par sa fraîcheur et sa minéralité, avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Il accompagne parfaitement les fruits de mer, les poissons grillés et les salades fraîches.

    Allergènes : Sulfites

  • Clos Culombu "Storia Di Macerazione" - AOP Corse Calvi — 45,00 €

    Ce vin blanc offre une belle complexité aromatique avec une fraîcheur marquée et des notes florales. Il s'accorde parfaitement avec des fruits de mer, des viandes blanches et des fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

  • Domaine Tremica "Abbramante" - AOP Ajaccio — 48,00 €

    Ce vin blanc présente une belle fraîcheur et une aromaticité florale, avec une finale minérale soulignée. Il s'accorde parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages légers.

    Allergènes : Sulfites

  • Clos d'Alzeto "Prestige" - AOP Ajaccio — 49,00 €

    Ce vin offre une belle fraîcheur et une complexité aromatique, avec des notes florales et d'agrumes. Il s'accorde parfaitement avec des fruits de mer, du poisson grillé ou des fromages frais.

    Allergènes : Sulfites

  • Clos Marfisi "Clair Obscur" AOP Patrimonio — 38,00 €

    Ce vin présente une belle minéralité accompagnée de notes fruitées et d'une fine rondeur en bouche. Il accompagnera avec succès des plats de poissons et fruits de mer, ainsi que des fromages affinés.

    Allergènes : Sulfites

  • Clos Venturi - AOP Corse — 54,00 €

    Ce vin se révèle avec une belle fraîcheur et une minéralité délicate, offrant des notes florales et de fruits blancs. Idéal pour accompagner des fruits de mer ou des fromages crémeux.

    Allergènes : Sulfites

  • Clos Culombu " Storia di E Signore" — 43,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Domaine Castellu di Baricci — 44,00 €
  • Domaine Buzzo bunifaziu" Rocca Gianca — 43,00 €
  • Domaine Andriella — 38,00 €
  • Clos d'Alzeto "Coperchiata" — 84,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Clos d'Alzeto "Cardillone" — 84,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Clos d'Alzeto "Torolelle" — 84,00 €

    Allergènes : Sulfites

Les Vins Rosés

50 cl
  • Clos Culombu - AOP Corse Calvi — 21,00 €

    Ce vin rosé offre une belle fraîcheur avec des arômes fruités et floraux. Il se marie idéalement avec des plats légers à base de poissons, de viandes blanches ou encore des salades.

    Allergènes : Sulfites

  • Clos d'Alzeto "Prestige" - AOP Ajaccio — 22,00 €

    Ce vin rosé se révèle par sa fraîcheur et son fruité éclatant, avec une belle rondeur en bouche. Il accompagne à merveille les viandes grillées et les salades variées.

    Allergènes : Sulfites

75 cl
  • Domaine Marquilliani - Rosé gris — 30,00 €

    Ce rosé gris présente une belle fraîcheur et une délicate rondeur, offrant des notes de fruits rouges et une minéralité séduisante. Il accompagne parfaitement les viandes blanches, les salades estivales et les fromages légers.

    Allergènes : Sulfites

  • Domaine Mondoloni "Prima" - AOP Corse Sartène — 31,00 €

    Ce rosé possède une belle fraîcheur et une élégante structure, avec des notes fruitées délicates. Il s'associe harmonieusement avec des viandes grillées, des salades estivales et des fromages légers.

    Allergènes : Sulfites

  • Clos Culombu - AOP Corse Calvi — 31,50 €

    Ce rosé présente une belle fraîcheur et une palette aromatique fruitée, avec une douceur subtile en bouche. Il s'accorde parfaitement avec des plats d'été, des salades de saison ou encore des fromages frais.

    Allergènes : Sulfites

  • Clos Ornasca - AOP Ajaccio — 32,00 €

    Ce vin rose se distingue par sa fraîcheur et son équilibre. Son caractère fruité et sa belle minéralité en font un excellent compagnon pour les apéritifs, les plats à base de poisson et les salades.

    Allergènes : Sulfites

  • Clos Landry - AOP Corse Calvi — 33,00 €

    Ce vin rosé présente une belle fraîcheur avec des notes fruitées oscillant entre des nuances d'agrumes et de fruits rouges, offrant une agréable rondeur en bouche. Il s'accorde parfaitement avec des viandes blanches, des fruits de mer ou des salades estivales.

    Allergènes : Sulfites

  • Clos d'Alzeto "Prestige" - AOP Ajaccio — 35,00 €

    Ce vin rosé se distingue par sa fraîcheur et son caractère fruité, offrant une belle rondeur en bouche. Il se marie harmonieusement avec des plats légers, des fruits de mer et des fromages frais.

    Allergènes : Sulfites

Les Champagnes

  • La flûte — 9,00 €
  • La piscine — 12,00 €
Champagnes de Vigneron
  • Pierre Gimonnet blanc de blanc premier cru - 75cl — 80,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Béréche Brut réserve - 75cl — 110,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Béréche Campania Remensis rosé 2020 - 75cl — 170,00 €

    Allergènes : Sulfites

Champagnes de grandes maisons
  • Ayala Brut majeur - 75cl — 90,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Ayala blanc de blanc millésimé 2016 - 75cl — 180,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Bollinger spéciale cuvée - 75cl — 120,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Bollinger PNVZ19 - 75cl — 220,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Bollinger grande année 2014 - 75cl — 340,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Ruinart blanc de blanc - 75cl — 180,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Laurent Perrier blanc de blanc - 75cl — 160,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Laurent Perrier héritage - 75cl — 160,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Laurent Perrier rosé - 75cl — 160,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Taittinger comtes de champagne - 75cl — 240,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Billecart rosé - 75cl — 170,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Deutz amour de Deutz - 75cl — 240,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Louis Roederer Cristal 2015 - 75cl — 440,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Veuve Clicquot brut - 75cl — 130,00 €

    Allergènes : Sulfites

  • Moët Chandon brut - 75cl — 100,00 €

    Allergènes : Sulfites