La Dolce Vita

Antipasti

• Salade Caprese — 15,00 €

  Tomates de saison, origan, basilic, mozzarella, huile d'olive

  Allergènes : Lait

• Assiette de charcuterie Corse de nos montagnes — 26,00 €

  Evisa, Cristinacce, Marignana

• Assiette de fromage Corse et confiture de figue — 15,00 €

  Allergènes : Lait

• Terrine entière de porc Corse de nos montagnes — 15,00 €

  Evisa, Cristinacce, Marignana

• Pain rustique au brocciu du village — 19,00 €

  Avec menthe fraîche et légumes de saison

  Allergènes : Gluten, Lait

• Carpaccio de bresaola — 18,00 €

  Roquettes et copeaux de parmesan

  Allergènes : Lait

Primi

• Pasta au brocciu de Porto — 19,00 €

  Pâtes fraîche au brocciu, menthe, huile olive et tomates cerises

  Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

• Pasta carbonara version Corse — 21,00 €

  Joue de porc corse, oeuf, pecorino, poivre

  Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

• Pâtes aux palourdes — 20,00 €

  Sauce tomates maison, piment, palourdes

  Allergènes : Gluten, Mollusques

• Pasta au veau corse façon chef — 20,00 €

  Selon saison

  Allergènes : Gluten

• Gnocchi de châtaigne sauce boscaiola — 19,00 €

  Sauce tomates, crème, piment et mixte de champignons

  Allergènes : Gluten, Lait

• Menu Corse — 29,00 €

  Entrée Assiette de charcuterie et terrine de porc corse artisanale (Evisa, Cristinacce et Marignana) Plat Sauté de veau Corse Dessert Crème brulée à la crème de marron

  Allergènes : Lait, Œufs

Le coin plancha

• Calamars rotis — 28,00 €

  Allergènes : Mollusques

• Tagliata de boeuf — 26,00 €

• Bavette sauce chimichurri — 25,00 €

  Allergènes : Sulfites

• Poulpe à la planche — 27,00 €

  Poulpe cuit à la plancha avec ses légumes grillés

  Allergènes : Mollusques

Dolci

• Pavlova maison — 11,00 €

  Allergènes : Œufs, Lait

• Tiramisu classique café — 11,00 €

  Pour 2 personnes

  Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

• Tiramisu châtaigne crème de marron d'Evisa — 9,00 €

  Allergènes : Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

• Crème brûlée crème de marron d'Evisa — 8,00 €

  Allergènes : Œufs, Lait, Fruits à coque

• Tiramisu du jour — 9,00 €

  Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

Nos Pizze

• Marinara — 8,00 €

  Sauce tomate Mutti, ail, origan, olives noires

• Margherita — 13,00 €

  Sauce tomate Mutti, parmesan, mozzarella fior di latte sorrentina, basilic frais, huile d'olive Evo

  Allergènes : Gluten, Lait

• Napoletana — 11,00 €

  Sauce tomate Mutti, anchois, olives noires

  Allergènes : Poissons

• Reine — 14,50 €

  Sauce tomate Mutti, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, olives noires

  Allergènes : Gluten, Lait

• Reine Blanche — 14,50 €

  Crême fraîche, jambon blanc, mozzarella fior di latte, champignons

  Allergènes : Gluten, Lait

• Chèvre Miel — 15,00 €

  Crème fraîche, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre et miel

  Allergènes : Lait

• 4 Fromages — 15,00 €

  Sauce tomate Mutti, mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre et emmental

  Allergènes : Gluten, Lait

• La Calzone — 15,50 €

  Sauce tomate Mutti, jambon blanc, champignons, oeuf

  Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

• Végétarienne — 15,00 €

  Sauce tomate Mutti, mozzarella fior di latte sorrentina, aubergines, champignons, courgettes, artichauts

  Allergènes : Gluten, Lait

• Diavola — 15,50 €

  Sauce tomate Mutti, ail, saucisse piquante calabraise, mozzarella fior di latte, oignon rouge, poivrons, olives noires

  Allergènes : Gluten, Lait

• Evisa — 15,00 €

  Sauce tomate Mutti, mozzarella fior di latte sorrentina, jambon blanc, oignon rouge, poivrons et olives noires

  Allergènes : Gluten, Lait

• Golosa — 18,00 €

  Mozzarella fior di latte , burrata, sorrentina, mortadelle à la pistache, crème de pistache

  Allergènes : Lait, Fruits à coque

• La Dolce Vita — 18,00 €

  Sauce tomate Mutti, mozzarella fior di latte sorrentina, roquette, jambon cru italien et mozzarella burrata

  Allergènes : Lait

• U Caracutu — 18,00 €

  Sauce tomate Mutti, fromage de chèvre Corse, fromage de brebis Corse et jambon cru Italien

  Allergènes : Lait

• Cheffe Roberta — 18,00 €

  Mozzarella fior di latte sorrentina, pomme de terre, oignons caramélisé et porchetta

  Allergènes : Lait

Boisson fraîches

• Sodas — 3,00 €

  Orangina / Ice tea / Limonade / Liptonic

• Coca cola / Coca zéro — 3,50 €

• Fruit pressé — 5,50 €

  Orange ou citron

• Jus de fruit PAGO — 2,80 €

  Fraise / Pomme / Ananas / ACE / Mangue / Orange

• Sirop à l'eau — 1,30 €

  Fraise / Citron / Orgeat / Menthe / Grenadine / Kiwi / Pêche / Violette

  Allergènes : Fruits à coque

Boissons chaudes

• Espresso — 1,50 €

• Double Espresso — 3,00 €

• Café noisette — 1,80 €

  Allergènes : Lait

• Cappuccino — 4,00 €

  Allergènes : Lait

Bières

• Pietra IPA 25cl — 5,00 €

  Allergènes : Gluten

• Pietra IPA 50cl — 7,50 €

  Allergènes : Gluten

• Pietra Bionda 25cl — 3,50 €

  Allergènes : Gluten

• Pietra Bionda 50cl — 6,00 €

  Allergènes : Gluten

• Pietra Ambrée 25cl — 4,00 €

  Allergènes : Gluten

• Pietra Ambrée 50cl — 7,00 €

  Allergènes : Gluten

Apéritifs

• Pastis — 3,50 €

  Ricard 51 4cl

• Muscat Corse — 4,50 €

  Allergènes : Sulfites

• Muscat pétillant — 5,00 €

  1Ocl

  Allergènes : Sulfites

• Martini — 5,00 €

  Rouge Blanc 10cl

  Allergènes : Sulfites

Alcools

• Whisky Ballantine's — 4,00 €

  4cl Supplément eau gazeuse ou Coca +1€

  Allergènes : Sulfites

• Rhum Bumbu — 6,00 €

  4cl

• Rhum Bumbu XO — 9,00 €

  4cl

• Cognac Martell VSOP — 8,00 €

  4cl

  Allergènes : Sulfites

Spritz

• Limoncello Spritz — 8,00 €

  Liqueur de citron, prosecco, eau gazeuse et basilic frais

  Allergènes : Sulfites

• Myrte Spritz — 8,00 €

  Liqueur de myrte, prosecco, eau gazeuse

  Allergènes : Sulfites

• Aperol Spritz — 8,00 €

  Aperol, prosecco, eau gazeuse, tranche d'orange

  Allergènes : Sulfites

• Dolce Vita Spritz — 9,00 €

  Muscat pétillant, cap corse, orange fraîche, eau gazeuse

  Allergènes : Sulfites

Classiques

• Mojito — 11,00 €

  Rhum, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, eau gazeuse

• Piña Colada — 11,00 €

  Rhum, crème de coco, jus d'ananas

• Ti-Punch — 7,00 €

  Rhum blanc, citron vert, sucre de canne, cassonade

• Cuba Libre — 8,00 €

  Rhum, citron vert, coca

• Moscow Mule — 10,00 €

  Vodka, citron vert, ginger beer

• Sex on the beach — 10,00 €

  Vodka, crème de pêche, jus d'orange, jus de cranberry

  Allergènes : Sulfites

Mocktails

• Virgin Mojito — 7,00 €

  Eau gazeuse, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne

• Virgin Spritz — 7,00 €

  Orange amer, eau gazeuse, orange fraiche

• Virgin Piña Colada — 7,00 €

  Jus d'ananas et purée de coco

Vin de verse

10cl

• DOMAINE BALIANU - AOP CORSE — 6,00 €

  Rouge / Rosé / Blanc

  Allergènes : Sulfites

• DOMAINE PIETRELLA - AOP AJACCIO — 4,00 €

  Rouge / Rosé / Blanc

  Allergènes : Sulfites

• CLOS CULOMBU - AOP CORSE CALVI — 5,00 €

  Rouge / Rosé / Blanc

  Allergènes : Sulfites

• CUVÉE DU PATRON — 4,00 €

  Rouge / Rosé / Blanc

  Allergènes : Sulfites

• CLOS DE BERNARDI "CREME DE TETE" - AOP PATRIMONIO — 6,00 €

  Rouge

  Allergènes : Sulfites

• CLOS DE BERNARDI "CUVEE BLANC DE BLANC" - AOP PATRIMONIO — 6,00 €

  Blanc

  Allergènes : Sulfites

Nos Vins Rouges

Nos Vins Blancs

Nos Vins Rosés