Café Latin

Vins à la verse

TERRA DI NOSTRI (Rouge, Blanc, Rosé)

• Verre IGP — 6,00 €

• 1/4 Pichet — 9,00 €

• 1/2 Pichet — 14,00 €

• 1L Pichet — 22,00 €

  Un vin en pichet à la personnalité à la fois généreuse et rafraîchissante, avec une belle rondeur en bouche et des notes fruitées. S'accorde parfaitement avec des viandes grillées, des plats méditerranéens et des fromages affinés.

  Allergènes : Sulfites

Vins Rouges

• Clos Culombu - Tribbiera - Calvi 75cl — 27,00 €

  Ce vin rouge se distingue par sa structure bien équilibrée, mêlant des notes de fruits rouges et une belle rondeur. Il accompagne harmonieusement des viandes grillées et des fromages affinés.

  Allergènes : Sulfites

• Domaine Saparale - Sartène 75cl — 32,00 €

  Ce vin se caractérise par des tannins soyeux et une belle rondeur, offrant des notes fruitées et épicées. Il s'accordera parfaitement avec des viandes grillées et des fromages affinés.

  Allergènes : Sulfites

• Clos Culombu - Calvi 75cl — 35,00 €

  Ce vin rouge présente une belle rondeur et une palette de fruits mûrs, soutenue par des tannins soyeux. Il se marie parfaitement avec des viandes grillées et des fromages affinés.

  Allergènes : Sulfites, Lait

Vins Blancs

• Clos Culombu- Tribbiera - Calvi 75cl — 27,00 €

  Ce vin présente une belle fraîcheur avec des notes florales et fruitées, tout en offrant une minéralité agréable. Il se marie parfaitement avec des plats de fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages délicats.

  Allergènes : Sulfites

• Domaine Saparale - Sartène 75cl — 32,00 €

  Ce vin blanc dévoile une belle fraîcheur accompagnée de notes florales et d'une minéralité distincte. Il se marie à merveille avec des fruits de mer, des poissons grillés et des fromages frais.

  Allergènes : Sulfites

• Clos Culombu - Calvi 75cl — 35,00 €

  Cette cuvée révèle une belle fraîcheur avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches, accompagnées d'une minéralité élégante. Elle se marie parfaitement avec des fruits de mer, des plats légers à base de volaille ou des fromages crémeux.

  Allergènes : Sulfites

Vins Rosés

• Clos Culombu - Tribbiera - Calvi 75cl — 27,00 €

  Ce vin rosé présente une belle fraîcheur et une délicate minéralité, offrant des notes fruitées séduisantes. Il s'accorde harmonieusement avec des plats légers à base de viandes blanches, de fruits de mer ou de fromages doux.

  Allergènes : Sulfites

• Domaine Saparale - Sartène 75cl — 32,00 €

  Ce vin rosé révèle une belle fraîcheur et des arômes fruités qui évoquent des notes de fruits rouges et d'agrumes, avec une finale élégante et légèrement minérale. Il se marie parfaitement avec des viandes légères, des salades estivales et des fromages doux.

  Allergènes : Sulfites

• Clos Landry - Landry Rosé Gris - Calvi 75cl — 38,00 €

  Ce rosé offre une magnifique fraîcheur aromatique, avec des notes de fruits rouges éclatants et une belle minéralité. Il s'accorde parfaitement avec des viandes blanches, des salades légères et des fromages frais.

  Allergènes : Sulfites

Plat du jour

Salades et Entrées

A partager, ou non...

Coté Terre

• Notre Burger — 23,00 €

  Steak du boucher, pain brioché de chez "Davoli", tomme, coppa

  Allergènes : Gluten, Lait

• Tartare de boeuf — 24,00 €

  Coupé au couteau, parsemé de copeaux de tomme, frites maison

  Allergènes : Lait, Moutarde, Œufs

• Sauté de veau Corse — 25,00 €

  Aux olives, Rigatoni

  Allergènes : Gluten

• Tagliata — 26,50 €

  Pièce de boeuf finement taillée, copeaux de tomme, frites maison

  Allergènes : Lait

• Picanha Brésilienne — 28,00 €

  Coeur de rumsteck taillé, sauce chimichurri, frites maison

  Allergènes : Moutarde

• Rigatoni à la Corse — 24,00 €

  Crème de tomme Corse, panzetta

  Allergènes : Gluten, Lait

Coté Mer

• Moules — 17,80 €

  A la tomme Corse, ou façon marinière, accompagnées de frites maison

  Allergènes : Gluten, Lait, Mollusques, Sulfites

• Tartare de thon — 26,00 €

  Finement taillé sur son lit de légumes, frites maison

  Allergènes : Poissons

• Seiches à l'Ajaccienne — 26,50 €

  Emincées, en sauce parfumée aux herbes du maquis

  Allergènes : Mollusques

• Tataki de thon — 26,50 €

  Finement taillé sur son lit de légumes, frites maison

  Allergènes : Poissons, Soja

• Filet de loup — 28,00 €

  Cuit au four avec son riz parfumé et ses légumes en ratatouille

  Allergènes : Poissons

• Filet de saint-pierre — 27,00 €

  Cuit au four, sauce vierge, écrasé de pomme de terre

  Allergènes : Poissons, Lait

• Linguine aux gambas — 28,00 €

  Allergènes : Gluten, Crustacés

Végétariens

• La Boca — 21,00 €

  Toast d'avocat, roquette, oeuf dur, noix, chimichurri

  Allergènes : Gluten, Œufs, Fruits à coque

• Wok de légumes — 22,00 €

  Croquants, linguine, saveurs d'Asie

  Allergènes : Gluten

• Cannelloni au brocciu — 23,00 €

  Salade mixte

  Allergènes : Gluten, Lait

Menu enfant

• Steak haché ou nuggets de poulet — 11,50 €

  Accompagnés de frites maison ou pâtes. Une boules de glace et un sirop au choix

  Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

Nos desserts

• Cheese cake aux figues — 9,50 €

  Allergènes : Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

• Crème brulée — 9,50 €

  Vanille de Madagascar

  Allergènes : Œufs, Lait

• Tiramisu — 9,50 €

  Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

• Pavlova aux fruits — 9,50 €

  Allergènes : Œufs

• Brownie chocolat — 9,50 €

  Boule de glace vanille, chantilly

  Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

• Moelleux à la châtaigne — 9,50 €

  Et sa chantilly

  Allergènes : Lait, Œufs, Fruits à coque, Gluten

• Café ou Thé gourmand — 11,00 €

  Allergènes : Lait, Œufs, Gluten, Fruits à coque

• Fromages Corses — 12,50 €

  Et confiture de figues

  Allergènes : Lait

• Digestif gourmand — 12,50 €

  Myrte, Limoncello, Raisin

  Allergènes : Sulfites

Rhum

• Mojito — 12,50 €

  Le classique, fraise ou passion. Rhum Havana 3 ans, citron verts, menthe, sirop de sucre de canne, eau gazeuse

• Pina Colada — 12,50 €

  Rhum, crème de coco, jus d'ananas

• Mai Thai — 12,50 €

  Rhum brun, rhum blanc, citron verts, sirop d'orgeat, triple sec

  Allergènes : Fruits à coque

• Planteur — 12,50 €

  Rhum, jus d'ananas, jus d'orange, jus de citron vert, sirop de grenadine

  Allergènes : Sulfites

Gin

• Maquis Fizz — 12,50 €

  Gin Mattei à l'immortelle, limoncello, jus de citron, eau gazeuse

  Allergènes : Sulfites

• Corsican Mule — 12,50 €

  Gin Mattei à l'immortelle, ginger beer, jus de citron vert

Vodka

• Moskow Mule — 12,50 €

  Vodka, ginger beer, jus de citron vert

  Allergènes : Sulfites

• Caïpiroska — 12,50 €

  Vodka, sucre de canne, citron vert

Tequila

• Margarita — 12,50 €

  Tequila, jus de citron vert, triple sec

  Allergènes : Sulfites

Cap Mattei

signature CAP MATTEI

• Mattei Spritz — 12,50 €

  Mattei rouge ou blanc, muscat pétillant, eau gazeuse, rondelle d'orange

  Allergènes : Sulfites

• Mojito du Cap Corse — 12,50 €

  Mattei blanc, sucre de canne, menthe, eau gazeuse

  Allergènes : Sulfites

• Passion Mattei — 12,50 €

  Mattei blanc, fruit de la passion, jus de citron, eau gazeuse

  Allergènes : Sulfites

Autre Alcool

• Caipirinha — 12,50 €

  Cachaca, citron vert, sucre de canne

• Aperol Spritz — 12,50 €

  Aperol, Prosecco, eau gazeuse, rondelle d'orange

  Allergènes : Sulfites

Sans Alcool

• Cocoloco — 8,50 €

  Jus d'ananas, crème de coco

• Virgin Mojito — 8,50 €

  Le classique, fraise ou passion. Citron vert, menthe, sucre de canne, eau gazeuse

• Samba — 8,50 €

  Jus d'orange, jus d'ananas, jus de pêche, sirop de grenadine

Boisons fraiches

• St Georges 33cl — 3,00 €

• Zilia pétillante 33cl — 3,50 €

• Sirop à l'eau — 2,80 €

• Jus de fruit PAGO — 3,60 €

• Sodas — 3,60 €

• Ginger Beer — 5,50 €

• Fruits Pressés — 5,80 €

  Orange, Citron, Mixte

• Grande Eau — 5,50 €

  Plate ou Pétillante

Boissons chaudes

• Café espresso — 2,00 €

• Café américain — 3,00 €

• Café double — 4,00 €

• Café crème — 2,20 €

  Allergènes : Lait

• Grand café crème — 4,50 €

  Allergènes : Lait

• Cappuccino — 4,50 €

  Allergènes : Lait

• Chocolat — 2,20 €

  Allergènes : Lait

• Grand chocolat — 4,00 €

  Allergènes : Lait

• Infusion — 4,20 €

• Thé — 4,20 €

• Thé au lait — 4,50 €

  Allergènes : Lait

• Café viennois — 5,00 €

  Allergènes : Lait

• Café frappé — 6,00 €

  Allergènes : Lait

• Petit déjeuner — 8,80 €

Apéritifs

• Pastis, Ricard, Casanis — 4,00 €

• Martini, Campari — 8,00 €

  Allergènes : Sulfites

• Cap Corse Mattei — 8,00 €

  Rouge ou Blanc

  Allergènes : Sulfites

• Gin, Vodka, Tequila, Get 27, Whisky, Rhum — 9,00 €

Bières

Vins à la verse

TERRA DI NOSTRI (Rouge, Blanc, Rosé)

• Verre IGP — 6,00 €

• 1/4 Pichet — 9,00 €

• 1/2 Pichet — 14,00 €

• 1L Pichet — 22,00 €

  Ce pichet offre un vin généreux et fruité, avec une belle rondeur et des tannins bien intégrés. Il se marie parfaitement avec des viandes rôties et des fromages affinés.

  Allergènes : Sulfites

Digestifs & Spiritueux

• Myrte, Limoncello, Eau de vie, Châtaigne, Raisin — 8,00 €

  Allergènes : Fruits à coque, Sulfites

• Cognac, Rhum, Whisky supérieur — 12,50 €

Composer votre glace

• 1 boule — 3,00 €

• 2 boules — 5,50 €

• 3 boules — 7,50 €

Coupes Glacées

• Chocolat Liégeois — 11,00 €

  2 boules chocolat & copeaux de chocolat Suisse, 1 boule vanille bourbon de Madagascar, sauce chocolat, chantilly

  Allergènes : Lait

• Café Liégeois — 11,00 €

  2 boules café espresso, 1 boule vanille bourbon de Madagascar, vrai café, chantilly

  Allergènes : Lait

• Dame blanche — 10,50 €

  3 boules vanille bourbon de Madagascar, sauce chocolat, chantilly

  Allergènes : Lait

• Banana split — 12,00 €

  1 boule chocolat & copeaux de chocolat Suisse, 1 boule vanille bourbon de Madagascar, 1 boule sorbet fraise, banane (fruit), coulis de fruits rouges, chantilly

  Allergènes : Lait

• Fraise melba — 12,00 €

  2 boules sorbet fraise, 1 boule vanille bourbon de Madagascar, fraises (fruit), coulis de fruits rouges, chantilly

  Allergènes : Lait

• Pêche melba — 12,00 €

  2 boules sorbet pêche de vigne monts & coteaux Lyonnais, 2 boules vanille bourbon de Madagascar, pêches (fruit), coulis de fruits rouges, chantilly

  Allergènes : Lait

Coupes Alcoolisées

• Colonel — 12,50 €

  3 boules sorbet citron de Sicile, vodka

  Allergènes : Sulfites, Lait

• Limoncello — 12,50 €

  3 boules sorbet limoncello, limoncello, chantilly

  Allergènes : Lait

• Tutti frutti — 13,50 €

  1 boule sorbet fruit de la passion d'Amérique du Sud, 1 boule sorbet mangue Alphonso, 1 boule noix de coco de l'Océan Indien, salade de fruit, rhum, coulis de mangue, chantilly

  Allergènes : Lait, Sulfites

• Café Latin — 13,50 €

  1 boule châtaigne, 2 boules canistrelli, myrte, sauce chocolat, chantilly

  Allergènes : Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque